La carte
Entrée - plat
Ou
Plat - dessert
18,90€
les EntréeS
foie gras mi-cuit maison soulard (+6€)
rillettes de canard au foie gras
velouté du jour
Les desserts
gaufre à la belge
gâteau basque
Fondant au chocolat (+1€)
Les plats
avec Salade / frites maison ou accompagnement du jour
cuisse de canard confite
parmentier de canard confit
poutine de canard
plat du jour
lasagne végétarienne
aiguillettes de poulet croustillantes
Tous nos canards sont nés et élevés en France
APéro & entrées
rillettes de canard au foie gras
7,50€
tenders de poulet panés
9,50€
planche canard street
23€
saucisson de magret
12€
persillade de gésiers
9€
foie gras mi-cuit maison soulard
14€
croquettes au brie truffées
12€
assiette de frites maison
5€
velouté du jour
5,50€
risotto aux champignons
7€
LES GRAND PLATS à PARTAGER
Magret entier à la pièce
en fonCtion de votre nombre
UN MAGRET DE CANARD TRANCHÉ À PARTAGER SELON VOTRE APPÉTIT
36€/Pièce
Le meilleur du canard à partager
2 personnes
un magret, une cuisse, gésiers et foie gras
60€
Le meilleur du canard à partager
4 personnes
deux magrets, deux cuisses, gésiers et foie gras
99€
Aiguillettes de canard à l'orange
sautées et servies dans la sauce
32€
menu enfant
poutine de canard ou aiguillettes de poulet, accompagnement frites, compote ou glace vanille coulis choco
12€
Les plats à la carte
avec Salade / frites maison ou accompagnement du jour
cuisse de canard confite 17,50€
demi magret de canard 19,50€
salade périgourdine (gésier, tataki) 18,50€
poutine de canard 14€
burger foie gras 26€
risotto champignons tartufata 17,50€
lasagne végétarienne 17,50€
risotto au foie gras 19,50€
parmentier de canard confit 18,50€
Burger au haché de magret de canard (fromage St Nectaire) 18,50€
Burger à l’effiloché de canard (fromage : chèvre, fourme d'ambert ou cheddar) 18,50€
aiguillettes de canard à l’orange (sautées et servies dans la sauce) 16,50€
plat du jour 15,50€
aiguillettes de poulet croustillantes 16,50€
burger poulet 15,50€
burger bœuf 17€
salade césar poulet 17€
Les desserts
gâteau basque
5€
gaufre à la belge
6€
Brioche façon pain perdu au chocolat avec boule vanille
8€
dame blanche
7€
tarte tatin
8€
fondant au chocolat
7€
crème brûlée
6€
café ou thé gourmand
8,50€
boissons chaudes
café
2,50€
double expresso
3,50€
déca
2,50€
thé
3,50€
Tous nos canards sont nés et élevés en France
Les plats
14,50€
Cuisse de canard confite grillée
Magret de canard à la plancha
burger de canard : magret ou confit !
salade canard street
Poutine de canard
burger végétarien ou boeuf ou poulet
salade / frites
sandwich foiE gras
9,90€
frites maison
4€
Tous nos canards sont nés et élevés en France
